Réduisez le temps de traitement des commandes de moitié. Pas de nouveau personnel.
Si votre équipe passe plus de temps à prendre des commandes qu'à servir des plats, ceci est fait pour vous.
Les problèmes liés à la commande uniquement au comptoir.
Les serveurs sont des coursiers.
Chaque commande : marcher jusqu'à la table, l'écrire, marcher jusqu'à la caisse, le taper, revenir. 90 secondes par commande, à chaque fois.
Les clients attendent. Les billets refroidissent.
Surtout aux heures de pointe. Les gens partent. Les avis se plaignent de la rapidité du service.
La vente incitative dépend de la mémoire.
Le personnel oublie de demander des accompagnements, des boissons, des desserts. Le ticket moyen est de 15 à 25 % en dessous de ce qu'il pourrait être.
Qu'est-ce qui change lorsque vous changez ?
Les clients commandent depuis leur téléphone.
QR code sur la table. Touchez, personnalisez, payez. Billet dans votre cuisine en 3 secondes.
Le personnel sert, ne prend pas de commandes.
Votre équipe se concentre sur la course des plats, le nettoyage des tables et la discussion avec les clients — les choses dans lesquelles ils excellent réellement.
Chaque modificateur demandé.
L'écran du téléphone demande la taille, les extras, les côtés. Les clients ajoutent plus sans se sentir poussés. Les billets augmentent de 15 à 25 %.
"Mais mes clients sont plus âgés / pas très technophiles."
Les menus QR-code sont devenus universels pendant le COVID. Quiconque possède un smartphone en a utilisé un. Votre terminal de paiement a déjà besoin qu'ils soient utilisés pour le paiement sans contact — c'est le même geste, une étape plus tôt.
Offrez à votre cuisine une semaine d'essai.
Plan gratuit, aucune carte requise. Annulez à tout moment. Si cela ne s'autofinance pas en une semaine, partez.
Commencez gratuitement — cela prend 10 minutes