Reduza o tempo de pedido pela metade. Sem nova equipe.
Se sua equipe passa mais tempo recebendo pedidos do que servindo comida, isso é para você.
Os problemas com pedidos apenas pelo caixa.
Os servidores são mensageiros.
Todo pedido: caminhe até a mesa, anote, caminhe até o caixa, digite, volte. 90 segundos por pedido, toda vez.
Os clientes esperam. Os ingressos esfriam.
Especialmente nos horários de pico. As pessoas saem. As avaliações reclamam da velocidade do serviço.
A venda adicional depende da memória.
A equipe esquece de perguntar sobre acompanhamentos, bebidas e sobremesas. O ticket médio está de 15-25% abaixo do que poderia ser.
O que muda quando você troca.
Os clientes fazem pedidos pelo celular.
QR code na mesa. Toque, personalize, pague. Bilhete na sua cozinha em 3 segundos.
A equipe serve, não toma pedidos.
Sua equipe se concentra em servir comida, limpar mesas e conversar com os clientes — nas coisas que eles realmente são bons.
Todos os modificadores solicitados.
A tela do telefone solicita tamanho, extras, lados. Os clientes adicionam mais sem se sentirem pressionados. Os ingressos aumentam de 15 a 25%.
"Mas meus clientes são mais velhos / não são muito ligados em tecnologia."
Os menus em QR-code se tornaram universais durante a COVID. Qualquer pessoa com um smartphone já usou um. Sua máquina de cartão já precisa deles para o pagamento por aproximação — este é o mesmo gesto, um passo antes.
Dê à sua cozinha uma semana de teste.
Plano gratuito, sem necessidade de cartão. Cancele a qualquer momento. Se não se pagar em uma semana, desista.
Comece grátis — leva 10 minutos